我其實真的不是很喜歡寫美食或是很會寫美食的人，一般來說如果是食物被我寫在部落格上，通常都代表這家我不會再去。不過這次這家比較不太一樣，我不會再去跟我自己的關係比較大，純屬個人喜好問題。
這家位於西門町的燒匠，嚴格說起來以燒肉吃到飽來說「並不便宜」。或者以我看來，算是很貴。分兩種價位，549元以及659元，當然，另外都還要再加一成服務費。
菜單上也可以看到有著帝王蟹的活動，不過說真的吃燒肉吃到破千真的太誇張，而且我對帝王蟹說真的沒有很強烈的慾望，所以就放棄了。本來是想著下次再嘗試看看，不過第一段也說了，我應該是不會有這個機會嘗試了。至於這次我們是嘗試659元的版本，多了一些肉以及刺身、手捲等可以點。
只用文字難以說明，還是按照我的習慣，看圖說故事吧！
由於沒來過，服務生建議先上基本盤，其實我不太知道具體是哪些肉，總之就是牛羊豬雞，然後很多肉都偏肥。像上面那個最後只有兩塊我們拿來烤，其它的幾乎有一半甚至三分之二以上都是白的。
659元的版本每個人還可以挑八種比較好的食材其中之一，再多要的話就要單點，沒記錯一份是59元，這是我朋友點的「上牛」。下面那盤是豬腸，出乎意料的豬腸調味的還不錯。
有一鍋湯，三種湯底可選，我選了味增湯，還不錯，不過預設裡面只有一點點魚肉跟豆腐，但是湯還挺濃郁的。
刺身拼盤，鮭魚鮪魚旗魚。說真的，魚肉應該中下等級而已，店家所提供的醬油則是跟生魚片完全不搭，芥辣則是一點辣味甚至連芥末味都沒有的那種。
這是菜單，659就是可以多點這些肉，還有下面看到的刺身、手捲等等。
壽司我只嘗試了龍蝦軍艦，基本上醋飯的等級我只有顆顆，所以就沒有再嘗試其它的了。
八選一主菜，加點要加錢。我朋友點上牛，我則是點左下角的菲力。待會有肉材上來的照片。
549元就是可以點這些，老實說沒啥好介紹的，任何一家吃到飽的燒肉店都差不多。套一句我朋友說的話：「台灣的把費都是用中上的價位讓消費者吃一堆垃圾，偏偏台灣人還很愛。更不用說低價位的把費了。」話說我就是屬於很愛的那種人。
這堆也是549就可以點的，真的覺得沒什麼好說的。
據說很多人點的帝王蟹，我們沒點，不過確實看到頗多桌有點。味道如何？我不知道。不過看尺寸確實不小就是了。
上牛剛下烤爐的樣子。
一次下兩片烤，對了這些主要食材（上牛、菲力）各自來了四片。不知道份量就是這樣還是它有看我們人數在給。
這就是菲力，有沒有覺得跟照片上有落差？老實說，我有一點點失望。
菲力下烤爐的樣子。
生干貝以及干貝玉子，干貝玉子口感還不錯，生干貝沒啥好說。
說著說著，照片拍著拍著，菲力烤好了，拿起來大概這個樣子。
一起在烤爐裡面的樣子。
上牛與菲力烤熟後擺在一起的樣子。如果要問我吃起來如何，我會說：口感不錯。有常看我文章的應該就知道我的潛台詞，不過這邊畢竟沒像雜誌一樣熱賣，所以我直接破梗：味道不怎麼樣，但是口感真的不錯。吃口感還行，至於味道還是去挑戰一下自己調醬汁的功力好了。
接下來這個是我對這家店最滿意的東西，叫做手捲XD。從左到右分別是蟹肉、蝦肉、蘆筍、龍蝦、鮑魚。這照片是沒打閃光的，有點過曝。喔對了！龍蝦當然只是類似便利商店的龍蝦御飯糰裡面包著的那種蝦味沙拉。
打了閃光燈的效果，總算好了點。如果要說這幾種口味哪種最好，我會說是：龍蝦→鮑魚→蝦肉→蘆筍→蟹肉。其中前四種如果讀者想吃可以試試看，蟹肉就算了吧！反正也都是魚漿蟹肉跟麵粉XD。
這個是鮑魚口味的手捲（閃光燈），會特地拍是因為它鮑魚藏在那堆很像是X涕或是X液的稠狀物裡面。不過味道倒是真的比賣相好很多。手捲內部都是包蔬菜，沒有像某葉會包飯。海苔我覺得很脆，我很喜歡。配在一起之後手捲產品是這家店裡我最喜歡的產品。
沒打閃光燈，實際上看真的很像詭異的不明稠狀物。但是我還是要強調，味道比想像中好，但是對某些人來說可能偏甜。另外龍蝦沙拉當然也是偏甜。
我朋友點的香魚，旁邊那是羊排。
下面幾張都是香魚，我朋友很愛，我自己對香魚沒感覺。雖然看將太的壽司會覺得好像香魚很好吃，不過我自己還沒吃到會讓我覺得很想吃的香魚，或許我這種賤民只適合便宜的秋刀魚或是吳郭魚。
甜點冰淇淋有一些是像這樣的成品，這是其中比較特別的口味，不過我只拿了一個來吃。當然想自己挖的冰淇淋也有，不過我孤陋寡聞沒看過那個牌子。而且畢竟是冬天，沒啥吃冰的慾望。飲料大家都知道就是那些，我想也沒啥好說。
其實直到最後我準備離開為止我對這家店都還是相對滿意的，除了價格偏高之外，畢竟相類似的中山站某燒肉店的某太郎似乎也不用那麼貴，雖然某太郎也即將在1月中再次漲價，這次漲完兩邊價格應該就差不多了。
先說說我滿意的部分，第一名應該是手捲產品，第二名應該是味增湯，第三名應該是干貝玉子，第四名應該是豬腸。其它的...等我們喝啤酒再談XD。
其實我前面也說了，不再來這家店是我自己的問題比較多，但是避免各位也犯跟我一樣的錯，因此我還是要說一下。
這家店也有說明了用餐時間兩小時，我跟我朋友確實是超過時間，所以店家要求我們離開絕對是他們的合理權力。只是讓我略嫌人情味不足，因為桌面也都撤掉了，我跟我朋友也都沒有要再進食的想法或動作，純粹只是坐著聊天，不過店家來請我們離開的理由是「因為待會這邊還有其他客人要坐」，因此我們當然是絕對理虧的，這點我承認，也要在這裡跟店家道歉。不過其實我們離開的時候店裡有一半大概都是空桌，至於有沒有客人等帶位？有一半空桌的情形下，我相信讀者應該都知道有沒有客人等。
再次強調！這完全是我們理虧，所以「被趕」我完全沒有什麼好抱怨的，就是小小牢騷，不過我覺得店家大可以老實說「因為店裡就是有規定用餐時間兩小時，而且由於客人的用餐時間已經超過了，所以很不好意思可能要請客人到候位區稍坐、休息」之類的，而不是在一堆空桌前面說「不好意思這邊待會還會有其他客人來」之類的「委婉」說法。其實說真的我還是覺得這家店除了價格稍高以外都還不錯，純粹是我情緒跟感覺問題所以我大概不會再去嘗試了。至於帝王蟹就留待遙遙無期的下次吧！
至於我會不會推薦這家店給朋友呢？如果你覺得一餐七百多的燒肉很OK那當然可以，然後手捲我覺得很棒。不過如果要吃這家我可能會先去旁邊看電影，然後請你們兩小時後或是吃飽之後叫我跟你們會合這樣。以上。
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